Nutrición y alimentación

Hipercolesterolemia y Nutrición

Hipercolesterolemia y Nutrición Como se sabe, la Elevación del Colesterol en sangre constituye un factor de riesgo que, junto con la Obesidad, Hipertensión arterial y Tabaquismo contribuyen al desarrollo de Enfermedades Cardiovasculares (entre las que se encuentran la angina de pecho, el infarto de miocardio, trombosis cerebral o la gangrena de extremidades, que pueden producir lesiones incapacitantes). A pesar de sus graves consecuencias, la Hipercolesterolemia, por sí...

Colesterol. Síntomas. Tratamiento

  COLESTEROL HIPERLIPEMIA SÍNTOMAS de Hiperlipemia En la mayoría de los casos la hiperlipemia no va a dar síntomas, por lo que es necesario detectar el Colesterol y los Triglicéridos en una Analítica de Sangre. En ocasiones, si ocurre  un evento cardiovascular en una persona joven, es cuando se diagnostica. Cuando tienen un aumento de Colesterol algunas personas presentan las siguientes Alteraciones. Xantomas. Es una alteración que aparece en la piely que consiste...

Colesterol. Hiperlipidemia

  Colesterol Hiperlipidemia La Hiperlipidemia o Hiperlipemia consiste en la elevada concentración de lípidos (colesterol y triglicéridos) en la sangre. Es una alteración muy frecuente en la población general de países desarrollados. Se considera un gran Factor de Riesgo para padecer Enfermedades Cardiovasculares. ¿Qué son los Lípidos? Los lípidos son  grasas que provienen fundamentalmente: -De la alimentación. -De la síntesis que se realiza en el hígado. Las grasa...

Síndrome Metabólico. Dieta del paciente con Síndrome Metabólico

  Síndrome Metabólico Dieta para pacientes con Síndrome Metabólico Se dice que padecen Síndrome Metabólico aquellos pacientes que presentan Obesidad, más Hipertensión, más Diabetes tipo II o que tienen una respuesta exagerada a la insulina. También se puede y suele asociar Hiperlipemia en los pacientes con este síndrome. El tratamiento se debe iniciar lo antes posible y debe estar basado en la realización de ejercicio físico diario ajustado a las condiciones y...

Diabetes. Dieta y Diabetes

Diabetes Dieta y Diabetes De acuerdo con las evidencias actuales, la Dieta continúa siendo la primera e insustituible medida en el tratamiento de la Diabetes. Sin embargo no se ha podido establecer una Dieta estándar y efectiva que pudiera servir para todos los pacientes con Diabetes. Todos los expertos recomiendan una prescripción individualizada en función de las características clínico-metabólicas de cada paciente. Los Objetivos de la Dieta para un paciente con...

Gluten en Medicamentos-Productos Farmacéuticos

  Gluten Enfermedad Celíaca Por regla general las personas con una Enfermedad Celíaca están muy preocupadas al hacer la compra de los productos alimenticios que consumen, de localizar en el etiquetado su composición para evitar aquellos que lleven Gluten. Por los perjuicios que van a suponer para su salud. Por ello, y una vez que se ha hablado en anteriores publicaciones de los alimentos que contienen gluten, aquí se desea advertir que los pacientes con Enfermedad...

Enfermedad Celíaca. Contenido en Gluten de los Alimentos

  Enfermedad Celíaca Contenido en Gluten de los Alimentos Alimentos que con seguridad Contienen Gluten Y que están contraindicados en los pacientes con la Enfermedad Celíaca: El pan y las harinas de trigo, de cebada,  de centeno, de avena o de triticale. Los Bollos, los pasteles, las tartas, y otra serie de productos de pastelería. las Galletas, los bizcochos y otros muchos productos de repostería. Pastas italianas tales  como son los fideos, los macarrones, los...

Enfermedad Celíaca. Dieta sin Gluten

  Enfermedad Celíaca Dieta sin Gluten 1.- No debe iniciarse una Dieta sin Gluten sin haber realizado previamente una biopsia intestinal que demuestre la intolerancia al producto. La prescripción de esta dieta, sólo porque hay sospecha de intolerancia a esta proteína o por resultado positivo en la prueba de anticuerpos específicos, sin haberse realizado una biopsia intestinal que lo confirme, es un error que se comete con frecuencia. Y lo único que se consigue es...

Dieta de 1.800 Calorías

  Dieta de 1 800 Calorías DESAYUNO -1 vasito de leche desnatada (100 g) ó 1 yogur desnatado (125 g) ó 1 leche  fermentada desnatada (100g). -2 rebanadas pequeñas de pan (60 g) ó 4 unidades de pan tostado (40 g) ó 4 cucharadas soperas de cereales sin azúcar de desayuno (40 g). -2 cucharaditas de postre de margarina (10 g) ó 1 cucharadita de postre de aceite de oliva virgen (10 g) ó un puñado mediano de frutos secos (16 g nueces, avellanas, almendras...). ALMUERZO -1...

Dieta de 2.000 Calorías

     DIETA ESTANDAR DE 2 000 K CALORÍAS DESAYUNO 200 ml. de leche ó 2 yogures naturales. 40 gr. de pan blanco o de pan integral ó 4 galletas de tipo “María”. 25 gr. Alimento Proteico: como atún sin aceite, queso o fiambre magro. MEDIA MAÑANA 60 gr. de pan blanco o de pan integral. 25 gr. Alimento Proteico: como atún sin aceite, queso o fiambre magro. COMIDA  Verduras (Hay que elegir un alimento del grupo): -300 gr. de: acelgas, de apio, de berenjenas, de...

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