Dieta Estándar de 1 750 Calorías
DESAYUNO
- 200 ml. de leche ó 2 yogures naturales desnatados u 80 gr de queso tipo “Burgos”.
- 40 gr. de pan blanco o integral ó 4 galletas “María”.
- 20 gr. Alimento Proteico: atún sin aceite, queso o fiambre magro.
MEDIA MAÑANA
- 50 gr. de pan blanco o integral.
- 20 gr. Alimento Proteico: atún sin aceite, queso o fiambre magro.
COMIDA
Verduras (Se elige un alimento del grupo):
- 300 gr. de: acelgas, apio, berenjenas, brécol, calabaza, coles, coliflor, champiñones, endibia, espárragos, espinacas, grelos, lechuga, nabizas, de pepinos, pimientos, rábanos o de tomates.
- 200 gr. de: berros, cebolletas, judías verdes, nabos o puerros.
- 100 gr. de alcachofas, cebollas, coles de Bruselas, remolacha o zanahorias.
Farináceos (A elegir un alimento del grupo):
- 120 gr. de: alubias frescas o de guisantes.
- 100 gr. de: boniatos o patatas.
- 40 gr. de: alubias secas, garbanzos, lentejas, pan blanco o integral, o patatas fritas.
- 30 gr. de: arroz, harina, pasta (macarrones, espagueti, fideos, etc), pan tostado, puré de patata, sémola o tapioca.
Alimentos Proteicos (Elegir un alimento del grupo):
- Carnes: 100 gr. de: carne magra (sin grasa): pollo sin piel, pechuga de pavo, conejo, liebre, caza, ternera o buey magros.
- Pescados: 130 gr. de: pescado azul o blanco.
- Huevos: 2 huevos.
Pan:
- 20 gr. de pan blanco o integral.
Fruta (Elegir un alimento del grupo):
- 300 gr. de: melón, pomelo o sandía.
- 150 gr. de: albaricoque, ciruelas, frambuesas, fresa, mandarina, naranja o piña natural.
- 120 gr. de: manzana, melocotón o pera.
- 75 gr. de: cerezas, chirimoya, níspero, plátano o uvas.
MERIENDA
- 50 gr. de pan blanco o integral.
- 20 gr. de Alimento Proteico: atún sin aceite, queso o fiambre magro.
CENA
- Igual que la COMIDA.
ANTES DE ACOSTARSE
- 200 ml. De leche ó 2 yogures naturales desnatados u 80 gr de queso tipo “Burgos”.
- 20 gr. de pan blanco o integral ó 2 galletas “María”.
Aceite: 30 gr.= 3 cucharadas soperas para todo el día (de oliva, soja, maíz o girasol).
Agua: se recomienda beber de 1,5 a 2 litros de líquidos al día, preferentemente agua.
Condimentación: a su gusto con ajo, cebolla, laurel, limón, perejil, sal (si no tiene ninguna enfermedad que lo contraindique), vinagre u otras hierbas aromáticas.
Preparación de los alimentos: Preferentemente al horno, cocidos o a la plancha.